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Ultime Notizie dal Mondo dell'Olio extravergine di oliva
Prima dell'estrazione vera e propria le olive devono essere preparate con le operazioni preliminari. Si tratta di operazioni intercalate fra la raccolta e la molitura effettuate nel settore iniziale dell'oleificio.
Pesatura
Viene effettua...
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Dietro ogni bottiglia dell’olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Giuntoli c’è un processo produttivo rigoroso e profondamente legato alla tradizione agricola toscana. Le olive provengono esclusivamente dagli uliveti azien...
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L’Azienda Agricola Giuntoli, situata tra le colline di Montecarlo in provincia di Lucca, rappresenta una delle realtà più autentiche nella produzione di olio extravergine di oliva toscano IGP. Ogni bottiglia nasce da una filiera controllata e d...
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